Ökolandbau Pommritz UG

Der Landwirtschaftsbetrieb produziert nach Kriterien einer ökologischen und lokalen Kreislaufwirtschaft Milchprodukte und Backwaren zur Vermarktung auf regionalen Wochenmärkten und in Bioläden. Der/die Freiwillige im FÖJ erhält die Gelegenheit, alle in diesen Haupterwerbsbereichen anfallenden Tätigkeiten der Tierhaltung und -pflege (überwiegend Ziegen) sowie der Käse- und Brotherstellung kennen zu lernen.