Entwicklungsgesellschaft für ganzheitliche Bildung Annener Berg

Beschreibung der Einsatzstelle:

Uns bewegt die Frage: Wie wollen wir LEBEN? Unser Ausgangspunkt sind die ERNÄHRUNG und das gute Zusammenleben von Boden, Pflanzen, Tieren und Menschen in einer Stadt.

WO KANNST DU MITWIRKEN?

1. In unserem GEMÜSEBAUBETRIEB auf drei Anbauflächen im Stadtgebiet. Hier lernst Du bio-organischen Anbau kennen und saisonale Anbauzeiten und – verfahren. Du kannst aber auch reinschnuppern in die Bereiche von Vermarktung und Logistik, weil wir unser Gemüse im lokalen Umfeld „Aus unseren Gärten in dein Quartier“ an Abholorte in Witten/Bochum/Dortmund liefern. Ergänzend dazu kannst Du kannst Du unsere beiden Bereiche „Schafhaltung und Landschaftspflege“ und „Biotope und Biodiversität“ kennenlernen.

2. In der LANDSCHAFTS- UND BIOTOP-PFLEGE: In den „Gärten für die Gemeinschaft“, einer städtischen Grünfläche mit 10 Biotopen, die gerade neu angelegt wurde, kannst Du einen Biotopeverbund kennenlernen, bei der Pflege mitwirken und Ansprechpartner:in für Besucher und Besucherinnen sowie für Spaziergänger werden. Ergänzend dazu kannst Du unsere beiden Bereiche „Gemüsebau“ und „Schafhaltung und Landschaftspflege“ tätig kennenlernen.

Beide Bereiche sind durch Forschungsprojekte zu Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Außer-Haus-Verpflegung mit Hochschulen (Universität Witten/Herdecke und Hochschule Bochum) verbunden, so dass Du auch Kontakte zu Studierenden und Professorinnen bekommst und so Einblicke in für Dich interessante Studiengänge erhältst. Wenn Dich ein Studium nicht so sehr interessierst, dann kannst Du durch unsere Partnerbetriebe in Landwirtschaft und Handwerk Einblicke in nachhaltiges Wirtschaften und die unterschiedlichen Berufsfelder bekommen.

Durch unsere Arbeitsbereiche und das damit verbundene Netzwerk an Betrieben und Initiativen kannst Du Einblicke in zukunftsfähiges und gesundes Wirtschaften bekommen – abhängig von Deinen Interessen, Deinen Neigungen und Deiner Initiative.

Aufgabenbereiche für das FÖJ:

Schwerpunkt GEMÜSEBAU
1. Gärtnerhof: Ökologischer Gemüsebau
a) Bodenbearbeitung (in großen Teilen händisch)
b) Aussaat / Anzucht / Pflanzung
c) Kulturenpflege
d) Ernten, reinigen und konfektionieren
e) Kräuterpflege und -ernte
f) Geländepflege (Grünflächen, Blumenbeete; Strauch-, Hecken- und Baumschnitt; Pflege von Obststräuchern und -bäumen)

2. Schafhaltung und Heuwirtschaft
a) Versorgung der Tiere
b) Umstellen der Herde auf den jeweiligen Grünflächen und von einer Fläche auf die andere
c) Gesundheitliche Versorgung der Tiere
d) Klauenschnitt und Schur
e) Heuernte (2x im Jahr)

Schwerpunkt BIOTOPE UND BIODIVERSITÄT
1. Gelände- und Biotopepflege
a) Grünflächen, Blumenbeete
b) Strauch-, Hecken- und Baumschnitt
c) Pflege von Obststräuchern und -bäumen
d) Gewässerpflege: (Hof-)Teiche und Blänken)

2. Hilfe im Gemüseanbau (s.o.)

3. Hilfe bei Schafhaltung und Heuwirtschaft
a) Versorgung der Tiere
b) Umstellen der Herde auf den jeweiligen Grünflächen und von einer Fläche auf die andere
c) Gesundheitliche Versorgung der Tiere
d) Klauenschnitt und Schur
e) Heuernte (2x im Jahr)

4. Je nach Fähigkeit und Neigung : „Ranger“ in den „Gärten für die Gemeinschaft, Pferdebachtal“
a) Gelände- und Biotopepflege (s.o.)
b) Ansprechpartner:in für Spaziergänger und Besucher:innen