Biohof Scharf Gemüse

Wir sind ein Biobetrieb und bauen eine große Vielfalt an Gemüse und Obst an - über 80 verschiedene Gemüsekulturen wachsen auf unseren Feldern. Außerdem pflegen wir eine Streuobstwiese mit zahlreichen Apfelbäumen. Unser Hof beteiligt sich aktiv an verschiedenen Projekten, zum Beispiel am Lavendelprojekt. Dabei wird untersucht, wie viele Tagfalter sich im Lavendel im Vergleich zu einem mehrjährigen Blühstreifen ansiedeln.